Kek yemeği çok seviyorsunuz ama yapmayı bilmiyorsunuz ya da süt vb. malzemeler yok diye bahane uyduruyorsanız bu kek tam size göre özellikle öğrenci arkadaşlar için hem çok pratik hem de lezzetli bir kek tarifi.
Malzemeler:
1 su bardağı soğuk demli çay
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu, vanilya
1 yemek kaşığı dolusu kakao
Alabildiği kadar un (ortalama 2,5 su bardağı)
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Sonra yağ, vanilya çay ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpıyoruz. Karışımdan 1 su bardağı ayırıyoruz. Sonra geri kalan malzemeleri ekliyoruz ve tekrar çırpıp yağlanmış tepsiye veya kek kalıbına boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişene kadar tutuyoruz piştikten sonra sıcakken keki dilimliyoruz ve ayırdığımız karışımı üzerine döküyoruz. Sosu çektikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder